アンカー・ゴーウエスト IPA
アンカー・ゴーウエスト IPA
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Anchor Go West IPA
アンカー・ゴーウエスト!IPA
アメリカ・サンフランシスコのアンカー・ブリューイング社より新製品です。
アンカー社創設の起源とされる、ゴールドラッシュ時代に流行した名文句、
「Go West Young Man」へのオマージュとして命名されました。
4種類のホップを使用したIPAスタイル です。
オレンジがかったにごりのある濃いめのゴールド。
泡立ちも泡持ちもとても良いです。
オレンジやグレープフルーツのような柑橘系の香り、
パイナップル、マンゴー、パッションフルーツのような
トロピカルフルーツの香りがあります。
口に含むと、柑橘系のフルーティーなフレーバーをともなった、
苦味と旨みのバランスが良いミディアムボディ。
ホップからのきめ細かい苦味が心地よく、長く広がります。
とてもバランスが良く、完成度の高いIPAです。